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12 días de galletas: tazas S'mores

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Hagamos algunas matemáticas simples, ¿de acuerdo?

Hice estos. Fueron 12.

Me comí uno (control de calidad). Fueron 11.

Fui a fotografiarlos dos minutos después. Fueron 6.

Para la resta desafiada, como yo, en dos minutos, mis hijos comieron 5 de estos.

Debería definitivamente hazlos.

(Y escóndelos).

Eso es todo.

Si los coloca en el microondas durante diez segundos antes de comer, ¡son aún mejores! Además, si no tiene HersheyBars a mano, puede usar chispas de chocolate.

3/4 taza de migas de galletas Graham

2 cucharadas de azúcar

4 cucharadas de mantequilla derretida

3 barras de Hershey, divididas

6 malvaviscos grandes

Precalentar el horno a 350 grados. Rocíe un molde para mini muffins de 12 tazas con spray antiadherente.

Mezcle las migajas de galletas Graham, el azúcar y la mantequilla derretida hasta que se mezclen de manera uniforme y desmenuzable. Ponga una pequeña cucharada de estas migas en cada taza de una lata de mini muffins y presione los lados hacia abajo y hacia arriba para formar una pequeña "taza". Hornee a 350 ° durante 4 o 5 minutos o hasta que los bordes burbujeen.

Blanquea las tazas para hornear, divide una barra de chocolate en 12 secciones (las Hershey's ya están marcadas en secciones) y corta los malvaviscos por la mitad (las tijeras sumergidas en agua fría funcionan bien para esto).

Retire las tazas del horno y ponga un cuadrado de chocolate (parta por la mitad si es necesario) en cada taza de migas, luego cubra con una mitad de malvavisco. Regrese al horno por 1 o 2 minutos o hasta que el malvavisco esté ligeramente inflado.

Deje enfriar en la sartén durante 15 minutos antes de retirarlos, luego enfríelos por completo.

Derrita las dos barras de caramelo restantes (el microondas funciona bien, al 70% de potencia, revolviendo con frecuencia) y rocíe los malvaviscos. También puedes sumergirlos si quieres que el malvavisco esté completamente cubierto. Déjelos reposar durante aproximadamente una hora para "fijar" el chocolate.

Almacene en un recipiente hermético hasta por una semana.

Hace 12.

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Las opiniones expresadas por los padres contribuyentes son propias.


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